【食レポ】セルロース不使用チーズは美味しい?たっぷり1kg保存は?

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ネットで購入したセルロース不使用チーズ。

本当に美味しいのか、自分なりの口コミを投稿したいと思います!

 

 

セルロース不使用チーズは美味しい?癖はある?

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LoH オリジナルシュレッド  ナチュラルチーズ

 

原材料

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  • 原材料:ナチュラルチーズ(オランダ製造、ドイツ製造)
  • 内容量:1Kg

 

味は「ザ、チーズ!!」っていう感じ。

口コミを見ると「癖がある」「チーズが嫌いな人には嫌いかも」というのを見つけて気になっていました。

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が、普通に美味しい!

ですが正直、一般的なセルロースが入りのチーズと期待しているほど変わりはなかったです。

 

食感

セルロースが入っているものより伸びは悪いかな。

セルロースとは乳化剤のことなので、チーズとチーズを繋ぐ役目をする添加物です。

そう考えれば、伸びが悪いのは当然かなと思います。

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反面、なんとなくコゲつきにくい気がしました。

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モッツァレラチーズのような食感?が強いのかな。

添加物を気にせず、たっぷり贅沢に使うようになりました。

 

1キロまとめ買いの保存方法¦小分け冷凍で解決!

1キロのまとめ買いは初めて。

開封後、1週間程度で使い切る量以外は小分けにして冷凍しました。

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全て冷凍する方法もありますが、固まってしまわないか心配なので小分けに。

使う時はそのまま冷蔵庫に入れて解凍。

ベチャッとせず、元の姿になりました。

解凍してからは1週間前後で使い切るようにしています。

 

【セルロース不使用チーズ】今回購入したのはコレ

今日紹介したのは「LoH オリジナルシュレッド  ナチュラルチーズ」。

 

  • 価格:1,296円
  • 送料:1,515円

購入した時より送料が値上がりしていました。

メーカーは違いますが、こちらの方が少しだけ安かったです。

 

  • 価格:1,620円
  • 送料:770円

市販スーパーで見つけたのセルロース不使用チーズは150gで300円程度。

1Kgに換算してもコスパはさほど変わりません!

セールなんかをうまく活用して少しでもお安く購入できるといいですね。

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